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カテゴリ:ビール採点簿( 2 )

ビール採点簿 ②

金曜日に2回目のFM放送の収録をしました。
普段人前で話すことが多いので、マイクの前でのお喋りには自信があったのですが、どうも甘く見ていましたね。
1回目は録り直しの連続。
今回はしっかり練習をして臨みました。
来月からいよいよ放送開始です。
遠方(海外も含めて)の皆様にはサイマルラジオでお楽しみいただけます。
また放送日ごが決まったらご報告します。

さて、エチゴビール、日本で最初の地ビールとして有名な新潟のビールです。
e0138549_18021514.jpg
缶の側面にこんな解説が。

「エチゴビールは、ピルスナー発祥地、チェコのアロマホップを全量使用した薫り高い本格派のピルスナービールです」

確かにとても良い香りのするビールです。
のど越しも滑らか。
缶のデザインも可愛らしくて好印象。

ただし、私の好みからすると、もう少し苦みがあっても良かったかな~。
採点は星3つ。

☆☆☆

ところでピルスナーをドイツ語読みすると「ピルセン」だそうで。
昔、銀座に「ピルセン」という素敵なビヤホールがあって、よく通ったことを思い出しました。



by nobikunJ | 2019-03-24 18:03 | ビール採点簿 | Comments(8)

ビール採点簿 ①

先日、吉田類の「酒場放浪記」を観ていた際の夫婦の会話。

私「ああ、日本酒を美味しそうに呑むなぁ。私も美味しい日本酒を思いっきり呑みたいなぁ」

ちゃんゆき「これだけ毎晩お酒を呑んでおきながら、まだそんなこと言うんかい」

私「晩酌はビールじゃん。日本酒が呑みたいの。近くにできた新しいお店で、醸し人九平次を呑ませてくれるお店があるんだよ。ほら(お店のWebsiteを見せる)、今度行こうよ」

ちゃんゆき「一杯1400円! 却下!」

なかなか世の中厳しいですね。

数日前には、ちゃんゆきからこんなことも言われました。

ちゃんゆき「あなたもさぁ、ノンベンダラリンと毎日呑んでるんじゃなくてさぁ、呑んだビールを記録でもしていったらどうなの?それだったら、毎月1本、興味があるビールを買ってもいいよ」

毎月1本って、年にたったの12本じゃん(笑)
まあ、それでもせっかくのご提案なので、始めたいと思います。

最近呑んだビールで感激したのは、次男坊君がラベルになった、目と口の両方で味わえる可愛いビール
で、普段家で呑めるビールで、とにかく好きなのはキリンの「一番搾り 横浜づくり」です。
e0138549_17384921.jpg
最近、一番搾りの味が向上して、かなり美味しくなりましたが、それでもこの横浜づくりにはおよびません。
ちなみに写真の1本は、私が「ねぇ、ねぇ、お正月だからさ・・・」とねだって、特別に買ってもらったもの。
横浜づくりの爽快感、コクの深さ、そして麦本来の味わいは、他の追随を許しません。
これが食卓に登場するだけで私は幸せ。
大事に、大事にいただきます。

でも、採点ですが、☆5つを満点として、

☆☆☆☆

としました。
これを満点にしてしまうともうこれで終わってしまうから(笑)
果たして、横浜づくりを超えるビールが現れるでしょうか。








by nobikunJ | 2019-01-16 17:51 | ビール採点簿 | Comments(4)


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